War letztens bei meinem Arzt, welcher mein Blut untesucht hatte.
Alles in bester Ordnung, außer dass mein Harnsäurewert etwas überhöht
(7,4+ bei einem Normalwert von 3,6-7,0) war.
Mein Arzt hat mir dann erklärt, was es mit Purin auf sich hat und was die
Folge von überhöhter Harnsäure sein kann.
Er hatmir dann aufgezählt, welche Ernährungsfaktoren dabei eine Rolle spielen.
Nachdem er Fleischkonsum und Alkoholverzehr aufzählte und ich ihm erklärte,
dass ich seit Jahren vegan lebe und über 4 Jahre lang keinen Alkohol getrunken hatte,
konnte ich richtig die Hilflosigkeit in seinen Augen erkennen.
Er bat mich einfach darum selbst zu schauen, welche Lebensmittel in meiner Ernährung
purinreich sind und solle diese doch dann einfach weglassen.
Nun ja, jetzt habe ich mir ein Buch ausgeliehen, wo eine Liste von purinarmen Lebensmitteln
(sowie "verbotene" und purinfreie) enthalten sind.
Kennt sich jemand mit der Thematik Purin oder erhöhter Harnsäurewert aus?
Danke!
Alles in bester Ordnung, außer dass mein Harnsäurewert etwas überhöht
(7,4+ bei einem Normalwert von 3,6-7,0) war.
Mein Arzt hat mir dann erklärt, was es mit Purin auf sich hat und was die
Folge von überhöhter Harnsäure sein kann.
Er hatmir dann aufgezählt, welche Ernährungsfaktoren dabei eine Rolle spielen.
Nachdem er Fleischkonsum und Alkoholverzehr aufzählte und ich ihm erklärte,
dass ich seit Jahren vegan lebe und über 4 Jahre lang keinen Alkohol getrunken hatte,
konnte ich richtig die Hilflosigkeit in seinen Augen erkennen.
Er bat mich einfach darum selbst zu schauen, welche Lebensmittel in meiner Ernährung
purinreich sind und solle diese doch dann einfach weglassen.
Nun ja, jetzt habe ich mir ein Buch ausgeliehen, wo eine Liste von purinarmen Lebensmitteln
(sowie "verbotene" und purinfreie) enthalten sind.
Kennt sich jemand mit der Thematik Purin oder erhöhter Harnsäurewert aus?
Danke!