Hallo zusammen,
ich bin seit ein paar Monaten angemeldet, höchste Zeit aktiv mitzuwirken!
Ich heiße Kai und wohne/arbeite in Zürich. Seit ca. 2 Jahren ernähre ich mich zu 80% vegan und (noch) zu 20% vegetarisch.
Ich habe einen typischen Bürojob und sitze mind. 8 Stunden am Tag vor dem PC. Mit Anfang 20 hatte ich als Omnivor schon mal eine
Kraftsportphase und konnte damals mit Hilfe von Kniebeugen und Kreuzheben mein Gewicht bei einer Größe von 1,86m auf 90kg steigern,
bei einem akzeptablen Körperfettanteil.
Davon ist heute leider nicht mehr viel zu sehen. Ich wiege ca. 80kg und im Spiegel sehe ich einen dünnen Hering mit kleinem Bauchansatz.
Ich treibe zwar zum Glück seit über 10 Jahren Karate, aber trotzdem habe ich den Eindruck
aufgrund des Jobs und täglichen geringen Bewegung allmählich zu physisch degenerieren - genauso wie viel meiner Altersgenossen in so einem Job.
Also allerhöchste Zeit für einen "Reboot" - daher ich habe als Avatar den Phönix aus der Asche gewählt!
Mein persönlicher Auslöser war übrigens Patrik Baboumians "Vegan Ganz Anders" - ein Buch, das ich jedem empfehlen kann (viele werden es hier schon kennen ).
Andere wichtige vegane Bücher, die mich auf die Ernährungsform gebracht haben, sind natürlich die "China Study" und "Dr. Jacobs Weg".
Mir stellen sich einige Fragen und ich hoffe einige Antworten hier im Forum zu finden oder mit Gleichgesinnten zu diskutieren:
Es gibt mit Sicherheit einige Dinge, die ich im Forum beitragen kann, z.B. proteinreiche vegane Rezepte, Smoothierezepte mit Wildkräutern, wissenschaftliche Papers, etc.
Freue mich auf einen regen Austausch mit Euch
Kai
ich bin seit ein paar Monaten angemeldet, höchste Zeit aktiv mitzuwirken!
Ich heiße Kai und wohne/arbeite in Zürich. Seit ca. 2 Jahren ernähre ich mich zu 80% vegan und (noch) zu 20% vegetarisch.
Ich habe einen typischen Bürojob und sitze mind. 8 Stunden am Tag vor dem PC. Mit Anfang 20 hatte ich als Omnivor schon mal eine
Kraftsportphase und konnte damals mit Hilfe von Kniebeugen und Kreuzheben mein Gewicht bei einer Größe von 1,86m auf 90kg steigern,
bei einem akzeptablen Körperfettanteil.
Davon ist heute leider nicht mehr viel zu sehen. Ich wiege ca. 80kg und im Spiegel sehe ich einen dünnen Hering mit kleinem Bauchansatz.
Ich treibe zwar zum Glück seit über 10 Jahren Karate, aber trotzdem habe ich den Eindruck
aufgrund des Jobs und täglichen geringen Bewegung allmählich zu physisch degenerieren - genauso wie viel meiner Altersgenossen in so einem Job.
Also allerhöchste Zeit für einen "Reboot" - daher ich habe als Avatar den Phönix aus der Asche gewählt!
Mein persönlicher Auslöser war übrigens Patrik Baboumians "Vegan Ganz Anders" - ein Buch, das ich jedem empfehlen kann (viele werden es hier schon kennen ).
Andere wichtige vegane Bücher, die mich auf die Ernährungsform gebracht haben, sind natürlich die "China Study" und "Dr. Jacobs Weg".
Mir stellen sich einige Fragen und ich hoffe einige Antworten hier im Forum zu finden oder mit Gleichgesinnten zu diskutieren:
- Kann man als Veganer durch einen bestimmten Lebenstil / Ernährung / Sport den Testosteronspiegel erhöhen? (Gerade für diejenigen, die älter werden oder sich so fühlen ist das ein wichtiges Thema... )
- Wie kann ich technisch sauber trainieren ohne mich zu verletzen? Wie kann ich optimal trainieren um meinen Rücken zu stärken? (die Antworten kenne ich teilweise... es hat nichts direkt mit Veganismus zu tun, aber dennoch
- wichtig)
- Nehmt ihr Nahrungsergänzungsmittel? Vegane Proteinpulver, B12 Zahnpasta, Eisentabletten, ...
Es gibt mit Sicherheit einige Dinge, die ich im Forum beitragen kann, z.B. proteinreiche vegane Rezepte, Smoothierezepte mit Wildkräutern, wissenschaftliche Papers, etc.
Freue mich auf einen regen Austausch mit Euch
Kai