Psychonaut hat mich angeregt, hier einen Thread über meine Gewichtsprobleme aufzumachen.
Ich nehme relativ schwer zu; das war schon immer so und hat nichts mit der veganen Ernährung zu tun.
Ich bin 179.5 cm groß und wiege knapp 61 kg (das variiert).
Laut diesem Kalorienrechner benötige ich wohl ca. 1603 Kilokalorien am Tag.
Ich sitze die meiste Zeit, mache z.Z. auch keinen Ausdauersport o.ä. und sollte auch dementsprechend wenig verbrennen.
Nun ja, ich versuche möglichst viel bzw. oft am Tag zu essen; ich habe mir allerdings noch nie genau herausgeschrieben wieviele kcal in einer Mahlzeit enthalten sind usw. (muss mir unbedingt eine Waage kaufen).
Meistens sieht das wie folgt aus:
Frühstück:
Eine Schüssel mit Haferflocken/Müsli; schätzungsweise 250 ml Sojamilch (davon bin ich immer relativ satt).
Vormittag:
Zwei Brote mit Erdnußbutter und Marmelade.
Mittag:
300-400g Nudeln oder Reis.
Zu den Nudeln gibt es dann meistens eine Tomatensauce mit Sojageschnetzeltem und Salat und den Reis mache ich in oft Verbindung mit einer Tofu-Gemüsepfanne.
Nachmittag und Abend:
Da gibt es öfters nochmal Salat und Brot mit Seitan/Sojawürstchen oder ähnlichem.
Dann nochmal eine Portion Nudeln/Reis (je nachdem was es zum Mittagessen gegeben hat).
Zwischendurch esse ich eigentlich immer Nüsse und Obst.
Ich schätze, dass ich unbedingt noch ein oder zwei Kalorienbomben brauche.
Naja, ich bin eigentlich für jeden Tipp/Hinweis dankbar.
Die fehlende Gewichtszunahme ist eigentlich das, was mich am meisten bremst...beim Training komme ich gut voran.
Besten Dank!