Lupinensamen - Verzehrfertig und günstig!!!

Yeah, habe gerade entdeckt, dass ein portugisischer Feinkost-Versand Lupinensamen verzehrfertig im Glas verschickt!

http://www.feinkostmarkt-portugal.de/product_info.php/info/p307_TREMOCOS---LUPINI-BOHNEN-6-ST.html

Lupinensamen sind sehr Eiweißreich, Ballaststoffarm und daher vermutlich auch für die Meisten von euch geeignet, die Probleme mit anderen Hülsenfrüchten haben.

Ich bestell mir jetzt ertsmal 12 Packungen!

Edit:

Hier mal die Nährwerte / 100g laut http://www.lebensmittel-tabelle.de/Gruppe_18.html

Lupinenkerne, Lupinenbohnen, Lupinensamen, gekocht (Sojaersatz) kcal: 92 Fett: 1,6g KH: 2,0g EW: 16,0g

Geile Nährwerte!

Jap!

Kommst du bald wieder mal in die Schweiz?

Versand von 2x6 Gläsern in die Schweiz kostet 33.50 Euro.

Leider nicht Musste halt 'ne Großbestellung machen, bis es sich wieder rentiert

Und dann mag ich die am Schluss gar nicht?

Ja ne, das ist echt doof. Und wenn ich ne Grossbestellung mache, wirds ja nur noch teurer.

Ich warte erstmal deinen Bericht ab.

Abtropfgewicht 400g pro Glas?

Ja, und?

Nichts und. Nur so gefragt, weil 400g auf alle 6 Gläser wären mir zu wenig für den Preis ^^

Das wäre auch wirklich suuper wenig

Wenn ich Feinkost lese, denke ich automatisch an kleine Portionen

ich kaper den Thread mal :


ich hab so getrocknete Lupinendinger im Orientladen bekommen, kann mir da jemand sagen wie ich weiterverarbeiten kann? Bin grad etwas ratlos
Oder vielleicht noch ein schönes veganes Rezept dazu

Boah, die musste ewig in Wasser quellen lassen, damit sie irgendwann weich werden... am besten vorher abkochen, damit sie nicht mehr keimen, dann ein paar Tage quellen lassen und dann eine ganze Weile kochen, dann kann man sie ganz gut futtern. Die Schale bleibt allerdings recht hart.

Weil mir diese Prozedur mittlerweile auf die Nüsse geht, hab ich mir ja jetzt die eingelegten gekauft...

Nun sind auch meine bestellten Tremocos eingetroffen.
Sind übrigens nicht 400g,sondern 550g Abtropfgewicht pro Glas.

Schmeckt lecker das Zeug,allerdings bedingt durch die kräftige Salzlake halte ich die Portion dann doch eher klein.

Auf alle Fälle eine nette Abwechslung/Bereicherung des Speiseplans!

schäl sie und wasch sie ab, dann kann man mehr davon essen

http://www.zfn.at/wiki/index.php/Lupinenkerne_in_Salzlake_einlegen_%28Tremo%C3%A7os,_Atremuces%29

Ich würde die in einen Dampfdruckkochtopf werfen und ein Weilchen kochen. Könnte auch das Auswaschen der Bitterstoffe beschleunigen.