Hi,
ich weiß nicht genau, wo ich damit hinsoll, deshalb steck' ich's mal ins Aufbaukapitel, weil zumindest mein Vorschlag für einen Brotaufstrich ziemlich gehaltvoll ist
Also, nachdem ich zuletzt immer Tomatenmark, Senf und Tofuscheiben auf mein Sauerteigbrot geschmiert bzw. gelegt hatte und dann noch ein Gürkchen obendrauf, bin ich doch zum etwas weniger herzhaften und süßerem zurückgegangen.
Ich nehme ca. 50 gr. Vollkornmüsli, 1 Esslöffel geschroteter Leinsamen und 2-3 Esslöffel Kabapulver, 1 Schuß Sojamilch mit Calcium (leider nicht abgemessen, geht immer per Augenmaß) und mixe das erstmal mit dem Zauberstab durch. Noch 2 dicke (richtig dicke) Esslöffel Erdnussmus dazu, alles schön durchmischen und in ein vorher abgekochtes Glas abfüllen.
Yumyum, lecker, hält locker 'ne Woche und ist 'ne ziemliche Bombe (von wegen Fett und Kohlenhydrate, aber auch 'ne Menge Eiweiß drin - leider hab' ich jetzt keine Nährwerte parat, aber Ihr könnt euch das bestimmt denken...)
Was haltet Ihr davon und habt Ihr auch Ideen für Brotaufstrich?
Und wo ich gerade drin bin: hört doch mal bei punkradiocast.com rein, super Sender mit guter Musik
ich weiß nicht genau, wo ich damit hinsoll, deshalb steck' ich's mal ins Aufbaukapitel, weil zumindest mein Vorschlag für einen Brotaufstrich ziemlich gehaltvoll ist
Also, nachdem ich zuletzt immer Tomatenmark, Senf und Tofuscheiben auf mein Sauerteigbrot geschmiert bzw. gelegt hatte und dann noch ein Gürkchen obendrauf, bin ich doch zum etwas weniger herzhaften und süßerem zurückgegangen.
Ich nehme ca. 50 gr. Vollkornmüsli, 1 Esslöffel geschroteter Leinsamen und 2-3 Esslöffel Kabapulver, 1 Schuß Sojamilch mit Calcium (leider nicht abgemessen, geht immer per Augenmaß) und mixe das erstmal mit dem Zauberstab durch. Noch 2 dicke (richtig dicke) Esslöffel Erdnussmus dazu, alles schön durchmischen und in ein vorher abgekochtes Glas abfüllen.
Yumyum, lecker, hält locker 'ne Woche und ist 'ne ziemliche Bombe (von wegen Fett und Kohlenhydrate, aber auch 'ne Menge Eiweiß drin - leider hab' ich jetzt keine Nährwerte parat, aber Ihr könnt euch das bestimmt denken...)
Was haltet Ihr davon und habt Ihr auch Ideen für Brotaufstrich?
Und wo ich gerade drin bin: hört doch mal bei punkradiocast.com rein, super Sender mit guter Musik