Mampftagebuch vom Vogel

8 Uhr: 150g Nussbrot, Dose Bohnen in Chilisoße
11 Uhr: 100g Brot
14:50 Uhr: Linsensuppe mit Möhren und Blattgemüse (100g Linsen, 1000g Gemüse)
16 Uhr: 40g Nüsse
16:30 Uhr: Dose Mais
17:30 Uhr: Einige Chips
18:30 Uhr: Pommes mit Bratkartoffeln

Heute hatte ich Hunger.

2907 kcal 74,2 g Fett, 510,7 g Kohlenhydrate, 121 g Protein

Wenig Fett. Wundert mich.

Schaut auch gar nicht nach besonders viel aus (das Kilo Gemüse mal ausgenommen). Sollte irgendwann auch mal so einen lustigen Log machen. Ist sicher schockierend interessant was ich so verputze.

Irgendwie kriege ich kein Fett zusammen und habe auch kein starkes Verlangen danach. Die Pommes stammen von meiner Mutter, und die macht die Dinger in einer Heißluftfritteuse, daran wird's liegen.
Andererseits: 75g Fett bei 52kg Körpergewicht sind ja an sich schon ein gutes Verhältnis.

Heißluftfritteuse?

Floey schrieb:In einer Studie (Volek et al.) wurde z.B. festgestellt, dass Personen deren Fettzufuhr nur 20 % ihrer Tageskalorien ausmacht einen signifikant niedrigeren Testosteronspiegel haben als solche, deren Fettzufuhr 40 % ausmacht.

(von hier)

Du warst, wenn ich mir das richtig überschlagen und gemerkt habe, bei knapp 23 %.

Nüsse sollten eigentlich viel Fett haben. Selbst mein Studentenfutter, das zu einem viel zu großen Teil aus Rosinen besteht, hat knapp 65 %. Dazu Chips, Pommes, Bratkartoffeln...

Aber was ich "anbraten" nenne heißt bei anderen auch "frittieren", von daher bin ich lieber ruhig.

PS/OT: Verdammt! Jetzt habe ich Lust auf Chips. Immerhin ist mein Kartoffel-Brokkoli-Auflauf fertig. Mal schauen, ob er genießbar ist.

seitanic schrieb:

Aber was ich "anbraten" nenne heißt bei anderen auch "frittieren", von daher bin ich lieber ruhig.

Wohl wahr, Olivenöl geht hier recht schnell leer.

Strauß mag ja keinen Kakao so weit ich das verstehe, aber was ist mit Kokosmilch?

http://www.chefkoch.de/rezepte/281571106354795/Linsensuppe-indisch.html

300ml sind immerhin 50g fett.
Ich koche solche eher aufwendigen Gerichte meist Vormittag/Mittag, dann kann man sich 2h später noch eine große Portion nehmen.

apropos fett, ich denke ein paar Frühlingsrollen könnten jetzt nicht schaden.

seitanic schrieb:Heißluftfritteuse?

Floey schrieb:In einer Studie (Volek et al.) wurde z.B. festgestellt, dass Personen deren Fettzufuhr nur 20 % ihrer Tageskalorien ausmacht einen signifikant niedrigeren Testosteronspiegel haben als solche, deren Fettzufuhr 40 % ausmacht.

(von hier)

Du warst, wenn ich mir das richtig überschlagen und gemerkt habe, bei knapp 23 %.

Bei über 35% habe ich das Gefühl, einen Herzinfarkt zu bekommen. Ich vertrage das Zeug einfach nicht.
Wobei ich sagen muss, dass ich schon immer einen extrem niedrigen Testosteronspiegel hatte. Im Prinzip hätte ich auf dem Schrank eine ärztliche Verschreibung für Testosteronspritzen liegen, aber so ein Verrückter bin ich dann doch nicht. Man muss ja nichts erzwingen.

EDIT:: Mein Tagesbedarf liegt ja eigentlich nur bei 2000 kcal. Rechne mal die 75g für die 2000, dann sehen die Zahlen schon anders aus. Die Carb-Fresserei an Lauftagen kommt dann einfach noch ergänzend dazu

So!
Kurzer Zwischenbericht:
Ich bin einige Tage nur im Auto gesessen und wurde von persischer Verwandtschaft gemästet. Das Resultat: starke 58kg!

Strauß (25. August) schrieb:52kg Körpergewicht

Strauß (30. August) schrieb:starke 58kg!

6kg in fünf Tagen?! Womit haben die dich gefüttert?

Zu Trinken gab's feinstes Hanföl.

Sind beide Gewichte nüchtern genommen worden? Wenn ja, dann trotzdem noch bedenken, dass das Verdauungssystem nie leer ist. Dazu kommt noch die (De-) Hydration.

Bei mir kann das Gewicht (nüchtern) problemlos in einem Bereich von über drei Kilo schwanken, je nachdem was ich die letzten Tage (nicht) gegessen und (nicht) getrunken habe.

An zwei Tagen unabhängig voneinander direkt am Morgen gewogen. Und man SIEHT den Unterschied! Oo
Ich habe jetzt zum Beispiel seit 9 Stunden nur ein paar Chips gefuttert und wenig getrunken (ich kann im Auto nicht essen, ohne zu speien...), und die Waage bleibt konstant.
Ich muss Bilder machen.

Yeah, da bin ich mal gespannt wies jetzt aussieht! Dann is nun halt erst mal nichts mehr mit neuen PB's bei den Klimmzügen

So!
Frühstück:
300g Kürbisbrot, frisch gebacken
30g Mandeln

Zwischendrin:
Eine Gurke, Chips

Mittagessen:
Eintopf aus Linsen, Weizen, Röstzwiebeln, Bohnen, Petersilie und Margarine

Zwischendrin:
130g Kürbisbrot
(Training)

Abendessen:
100g Reis, Dose Erbsen, angebraten

150g Essener Brot (aus gekeimten Dinkelkörnern bei unter 80°C "gebacken")
Fladenbrote, Reste vom Bohnenreis vom Perserrestaurant in Frankfurt

3316 kcal 83,9 g Fett, 526,8 g Kohlenhydrate, 129,3 g Eiweiß

Bisher sieht es so aus:
Frühstück: Nudelreste vom Vortag und ein Brötchen
Dazwischen: Zwei Scheiben veganen Lebkuchen aus Frankreich. Sehr lecker, den muss ich wieder kaufen.
Mittag: Räuchertofu und Lauch gebraten
Nachmittag: Erdnüsse, Apfel, Gurke
Nachmittag 2: Tofu-Ravioli
Abend: 1kg Kürbis und zwei Möhren gebraten

2135 kcal 95,5 g Fett (39%), 246,3 g Kohlenhydrate (45%), 90,7 g Eiweiß (16%)

Makronährstoffe schauen soweit gut aus. Aber, alter, machsu Diät oda was?

Ich habe noch 8 Dosen Pringles auf dem Schreibtisch und eine Tüte Erdnüsse!

Da haste ja noch was vor. Viel Erfolg!

Frühstück: Karotte + Fertignudeln gebraten
Zwischenmahlzeit: Apfel, Cashewkerne
Mittag: Bohnen und Kürbis, geschmort
Zwischenmahlzeit: Bohnen in Tomatensoße, Chips, Haselnüsse und Cashewkerne
Abendessen: Ravioli
Knabbern vor dem PC: Chips, Rosinen, Kekse

Ohne Knabberzeug: 2592 kcal 103,8 g Fett, 336,8 g Kohlenhydrate 98,2 g Protein

Gestern
Frühstück: 3 Brötchen
Brunch: 10 große Bohnenreisburger, 9 kleine Bratlinge, 1 Pfannkuchen, mehrere Essiggurken, 1 Brötchen, 3 Scheiben Brot, ein Stück Obstkuchen, 3 Blätterteigrollen mit Spinatfüllung, Kekse
-Apfel
-2 Salatgurken
-Cashewkerne u Erdnüsse
Abend: gebratene Sojaschnetzel mit Paprika, noch mehr Erdnüsse und Chips beim DVD gucken

Morgens:
300g Haferflocken
Brötchen

Mittags:
Gemüsesuppe
Brötchen

Abend:
Pommes Frites
Brötchen

2449 kcal
53 g Fett (~20%),
429,7 g Kohlenhydrate (~70%),
70,3 g Protein (~10%)
bei acht gerannten Kilometern.
Nicht miteinberechnet: einige Nüsse (keine Ahnung, zehn Paranüsse und anderes Kleinzeug) und Möhren und so

Wie es mir geht: So sieht das Essen bei mir jetzt seit einer ganzen Weile aus. Ich werde immer aufgedunsener im Bauchbereich und beobachte einen Verlust an Definition sowie leicht steigendes Gewicht bei (rein optisch) schwindender Muskelmasse. Ausdauer und Geschwindigkeit beim Rennen sind ziemlich im Keller, was aber auch am Kniedingsbums liegen kann.
Im Gegenzug habe ich im hohen Kraftbereich viel mehr MACHT. Bei Sätzen mit höheren Wiederholungszahlen versage ich allerdings und komme sehr schnell ins Hecheln und Keuchen. Im Alltag bin ich ziemlich gereizt und schlafe schlecht. Manchmal macht der Herzschlag lustige Sachen.

Ohje.
Bei der Nahrungszusammenstellung wundern mich Deine Erfahrungen nicht.
Vor allem der Brötchen- und Pommeskonsum... Sowas setzt sich bei mir auch immer gleich auf die Fettdepots.
Nüsse und Möhren sind ok!
Die Gemüsesuppe mit richtigem Gemüse oder nur die Brühe?

Mit richtigem Gemüse. Wie denn sonst?

Aber ja, Brötchen und Pommes sind derzeit meine Hauptnahrungsmittel.

Du musst die Fritten mit Krautsalat und veganer Mayo in das Brötchen stopfen Straußi. Das nennt sich dann Pommdöner und kommt super nach dem Saufen! Dir wird zwar sauschlecht davon aber für ein paar Minuten ist es ein hochgenuss. Alter nach der AD wird erstmal Pommdöner gemacht...

Komm, die schielende Blonde zeigts dir:


"Ööööh check mal den Strauß, bevor ich zum Nachblondieren muß will ich dir mal erklären tun wie man lecker Pommdöner macht. Also man braucht nen Brötchen und Fritten und nen Akkubohrer. Damit machst du dann das Brötchen auf und machst die Pommes da einzeln rein, Ketchup, Mayo, Röstzwiebeln und dann sieht das so aus!"

Ben, man darf dich nicht mehr heiraten, oder?

Gut, dann nehme ich halt die schielende Blonde. Ich will jetzt Pommdöner.