So, mal als grober Überblick mein durchschnittlicher Ernährungsplan:
Morgens:
Erstmal 10mg Zink, Veg1, 200mg Magnesium
30g Haferflocken
1El Leinsamen
100g TK-Beeren
100ml Sojamilch
10g Multifood Schoko-Sojaprotein
Manchmal 1 kl. Apfel/Mandarine/Möhre oder nen Alpro dunklen Schokopudding dazu.
Mittags:
200g Seitan
200-300g TK-Gemüse (recht abwechslungsreich)
evtl. 1 Eiweißsshake mit 100ml Sojamilch, 300ml Wasser, 25g Proteinpulver
Abends:
100g Tofu
200-300g TK-Gemüse
1 EL Rapsöl/Olivenöl oder was Sojasahne
Ab und an noch 2-3 Walnüsse, was rohes Gemüse
und/oder 1 Eiweißsshake mit 100ml Sojamilch, 300ml Wasser, 25g Proteinpulver
Zwischendurch grünen Tee und calciumreiches Wasser.
Irgendwelche Verbesserungsvorschläge?
Morgens:
Erstmal 10mg Zink, Veg1, 200mg Magnesium
30g Haferflocken
1El Leinsamen
100g TK-Beeren
100ml Sojamilch
10g Multifood Schoko-Sojaprotein
Manchmal 1 kl. Apfel/Mandarine/Möhre oder nen Alpro dunklen Schokopudding dazu.
Mittags:
200g Seitan
200-300g TK-Gemüse (recht abwechslungsreich)
evtl. 1 Eiweißsshake mit 100ml Sojamilch, 300ml Wasser, 25g Proteinpulver
Abends:
100g Tofu
200-300g TK-Gemüse
1 EL Rapsöl/Olivenöl oder was Sojasahne
Ab und an noch 2-3 Walnüsse, was rohes Gemüse
und/oder 1 Eiweißsshake mit 100ml Sojamilch, 300ml Wasser, 25g Proteinpulver
Zwischendurch grünen Tee und calciumreiches Wasser.
Irgendwelche Verbesserungsvorschläge?