Startseite
Nach 3 misslungenen versuchen, einen eiweißreichen pfannkuchen zu erzeugen, frage ich nun euch mal nach guten rezepten.
Ziel: Geschmack und konsistenz wie pancakes aus mehl.
thanx
Ziel: Geschmack und konsistenz wie pancakes aus mehl.
thanx
+2
Philipp
chris
6 verfasser
High Protein Pancake
chris- Erdnussbutter-Gourmet
- Anzahl der Beiträge : 872
Anmeldedatum : 19.08.09
Alter : 44
Ort : Berlin
Philipp- VSTG-Mitglied
- Anzahl der Beiträge : 5043
Anmeldedatum : 05.05.09
Alter : 36
Falls Dennis das hier nicht liest, könntest du ihn direkt anschreiben. Ich meine, dass er mal Rezepte für Protein-Pfannkuchen und -Waffeln hier gepostet hatte.
Sonne- Erdnussbutter-Gourmet
- Anzahl der Beiträge : 764
Anmeldedatum : 12.03.12
Ort : München
Würd mich auch interessieren. Mein letzter Versuch war bäh!
Phoenix- Erdnussbutter-Gourmet
- Anzahl der Beiträge : 581
Anmeldedatum : 17.08.11
Geschmacklich werden die bei mir ok - aber die Dinger werden nicht wirklich fest...
Euphoric- VSTG-Mitglied
- Anzahl der Beiträge : 2825
Anmeldedatum : 05.05.09
Alter : 41
Ort : Nordfriesland
chris- Erdnussbutter-Gourmet
- Anzahl der Beiträge : 872
Anmeldedatum : 19.08.09
Alter : 44
Ort : Berlin
danke, werd sie heute probieren
chris- Erdnussbutter-Gourmet
- Anzahl der Beiträge : 872
Anmeldedatum : 19.08.09
Alter : 44
Ort : Berlin
Trizeps- Fliegengewicht
- Anzahl der Beiträge : 425
Anmeldedatum : 13.04.12
Alter : 38
Ort : Wien
Mein Trick für mehr Fluffigkeit in Pancakes: Leinsamen! Habe soeben Pancakes nach folgedem Rezept gemacht:
100g Sojadrink
40g Weizenmehl
10g Sunwarrior Reisprotein Schokolade
10g frisch gemahlene Leinsamen
8g ( = 1 Pk) Vanillinzucker
Fluffiger werden sie aber, wenn man statt Protein mehr Weizenmehl nimmt.... das ist aber dann ein bisschen am Thema vorbei
100g Sojadrink
40g Weizenmehl
10g Sunwarrior Reisprotein Schokolade
10g frisch gemahlene Leinsamen
8g ( = 1 Pk) Vanillinzucker
Fluffiger werden sie aber, wenn man statt Protein mehr Weizenmehl nimmt.... das ist aber dann ein bisschen am Thema vorbei
|
|
|