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Hallo zusammen,
ganz tief aus dem Westen, genauer gesagt aus Trier.
Ich bin auf der Suche nach Antworten auf dieses Forum gestossen, da mir dieses ewige "ohne tierische Proteine kannst Du keine Muskeln aufbauen" gelaber hart auf die Eier geht. Das es geht haben ja mittlerweile viele bewiesen, aber an Informationen aus erster Hand bin ich bisher noch nicht gekommen.
Zu mir: ich bin 40 Jahre alt, Papa von 2 Kindern (Sohn 4 und Tochter 1,5) und der einzige Veganer in meiner Familie obwohl meine Frau immer mitisst, wenn ich koche und meine Tochter bisher fast immer mein Essen dem Fleisch vorzog. Mein Sohn hingegen kann ohne Fischstäbchen und Chicken Nuggets wohl kaum leben. Auf die vegane Ernährung bin ich tatsächlich durch Attila Hildmann (ich weiss, dass er in der veganen Community eher kontrovers diskutiert wird) gekommen und aufgrund der verbesserten Lebensqualität auch geblieben. Ich fühle mich einfach dramatisch besser durch die Fleisch- und Tierproduktfreie Ernährung und möchte unbedingt dabei bleiben - mittlerweile ist es ein halbes Jahr.
Ich hoffe auf viele beantwortete Fragen und nette Gespräche, vielleicht irgendwann ja sogar Freundschaften?
Oliver
ganz tief aus dem Westen, genauer gesagt aus Trier.
Ich bin auf der Suche nach Antworten auf dieses Forum gestossen, da mir dieses ewige "ohne tierische Proteine kannst Du keine Muskeln aufbauen" gelaber hart auf die Eier geht. Das es geht haben ja mittlerweile viele bewiesen, aber an Informationen aus erster Hand bin ich bisher noch nicht gekommen.
Zu mir: ich bin 40 Jahre alt, Papa von 2 Kindern (Sohn 4 und Tochter 1,5) und der einzige Veganer in meiner Familie obwohl meine Frau immer mitisst, wenn ich koche und meine Tochter bisher fast immer mein Essen dem Fleisch vorzog. Mein Sohn hingegen kann ohne Fischstäbchen und Chicken Nuggets wohl kaum leben. Auf die vegane Ernährung bin ich tatsächlich durch Attila Hildmann (ich weiss, dass er in der veganen Community eher kontrovers diskutiert wird) gekommen und aufgrund der verbesserten Lebensqualität auch geblieben. Ich fühle mich einfach dramatisch besser durch die Fleisch- und Tierproduktfreie Ernährung und möchte unbedingt dabei bleiben - mittlerweile ist es ein halbes Jahr.
Ich hoffe auf viele beantwortete Fragen und nette Gespräche, vielleicht irgendwann ja sogar Freundschaften?
Oliver
