"Esst weniger Fleisch!" Der Stern

Moin Leute
Durch meine Mutter darauf gestoßen:

http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/stern-esst-weniger-fleisch

Sehr interessanter Beitrag, unten auf der Seite ist ein Podcast, wo der Artikel vorgelesen wird.
Einziges was mich stört, er liest am Anfang die Zeile:"Vorab an alle Vegetarier, Veganer und passionierten Salatverzehrer: Ohne Fleisch, tut uns Leid, ohne Fleisch kein Mensch, kein Homosapiens."
Kann ja sein, ist meiner Meinung nach aber kontraproduktiv für den Artikel, vor allen Dingen seh ich dadurch die Fleischesser wieder bestärkt, wohingegen sie aber sagen das die klugen bzw. die aus der Oberschicht zunehmend Vegetarier und Veganer sind.
Zeigt ja mal wieder wer der klügere ist

Auf jedenfall hörenswert.

Haben wir hier schon gehabt.