Vegan in Topform - Zutaten einkaufen

Guten Abend an alle  
Kocht hier jemand die Rezepte von Brandon Braziers "Vehan in Topform" nach?
Ich habe mir das Buch jetzt bestellt, es kam am Donnerstag an und ich habe schon fleißig angefangen mit lesen.
Heute wollte ich für ein paar Rezepte aus dem Buch einkaufen gehen. Aber das war wohl nichts  
Hanföl habe ich zwar gefunden, aber mir fehlt noch beispielsweise das Hanfmehl und das Hanfprotein.
Außerdem bin ich auch auf der Suche nach Kakaonibs als Rohkostoption.
Und wenn ich mir die Einkaufliste so ansehe sind da noch andere Sachen, die ich hier in meiner Nähe selbst in Bioläden nicht finde, wie Yamswurzel, Dulse und andere Algen (ausgenommen Nori-Blätter), junge Kokosnüsse und Nährhefe.
Hat jemand einen Tipp für mich, wo ich das herbekomme? Vielleicht einen guten Onlineshop bei dem ich alles bestellen kann?
Liebe Grüße
Jessica

Junge Kokosnüsse habe ich schon bei asianbrand bestellt. Kakaonibs habe ich schon bei Topfruits geordert. Nährhefe sind die Hefeflocken, die man in Bioläden, in veganen Shops oder auch bei Kaufland findet.

Ich habe schon einiges aus dem Buch gekocht. Hanfmehl, Hanfprotein, Nährhefe bekomme ich bei mir im Bioladen. Ansonsten findest du die Proteine in zahlreichen Shops, z.B. hier:

http://www.veganic.de/Vitamine-SuperFood-Co/SuperFood:::70_171.html

Bei veganic gibt es auch Kakaonibs. Die Algen habe ich bisher einfach weggelassen.

Wie schonmal hier geschrieben, hat das Buch leider einige Übersetzungsfehler. Anstatt Johannesbrotkernmehl muss es Johannesbrotmehl (Carob) heißen, was einen kakaoähnlichen Geschmack hat. Bei den Mengenangaben in manchen Rezepten bin ich mir auch nicht sicher.

Guten Morgen;
Danke für die Tipps
Ich werde später mal durch die Onlineshops stöbern.
@Xeper: Johannisbrotkernmehl kenne ich und habe es auch schon oft verwendet. Gibts zum Beispiel von Rapunzel in Gläßchen. Ich habe es immer als Bindemittel verwendet, hat aber mit Kakao nichts zu tun.
Carob habe ich öfters im Bioladen gesehen, habe ich aber noch nie gekauft.
Liebe Grüße
Jessica

Hat wer schon mal die Mandel-Leinsamen-Burger gemacht?

Habt ihr schon mal irgendwo Dulse und/oder Kelp gesehen? 

Noch nie. Ich habe stattdessen einfach Salz genommen.

Hey
Ich habe bei vegan fitness & foods bestellt
Das Paket kam am Samstag. Bisher habe ich aus dem Buch den Schoko-Mandel-Smoothie, die Buchweizenpfannkuchen, das Orangen-Kürbiskerndressing und den Blutaufbau-Smoothie gemacht   War eigentlich alles okay, außer die Buchweizenpfannkuchen, die sind gewöhnungsbedürftig.
Im Laufe der Woche wage ich mich an die Burger ran.
Liebe Grüße
Jessica

Ich hatte jetzt mal die Walnuss-Hanfsamen-Burger gemacht. Das Zeug sollte wohl nicht bei höchster Stufe im Mixer zubereitet werden. Ich hatte am Ende ein Mus und daraus Burger formen war eher nicht.
Der Mandel-Leinsamen-Burger war in der Konsistenz besser und auch im Geschmack besser, den kann ich empfehlen.
Dulse und Kelp habe ich bisher auch nur im Netz gefunden.

drüben in meinem forum hatten wir das thema auch grad. ich bin ja schon länger im geschäft, aber von den meisten der spezialzutaten hab ich im leben noch nichtmal GEHÖRT  

ich habe jetzt auch vor dieses in Deutschland nicht ganz so bekannte ( wie zb diese Atilla Hildmann Bücher) zu machen. Ich hoffe, hier mal ein paar Tipps zu bekommen. Vegan for Fit hab ich im Februar gemacht, da waren viele Zutaten auch böhmische Dörfer. Aber man kann ja vieles im Internet kaufen. Ich habe gelesen, der Yams Wurzel Pfannekuchen sollte man mit Süsskartoffel machen.

afaik ist yams einfach ein anderes wort für süßkartoffel?

Yam ist sowohl in USA ein Namen für Süßkartoffeln, als auch eine völlig andere Pflanze/Wurzel (Yamswurzel)

Das ist halt das Problem bei diesen Übersetzungen. Entweder sind einzelne Produkte falsch übersetzt oder auf dem deutschen Markt schwer zu bekommen. Aber die Grundzutaten bekommt man glücklicherweise alle.

jetzt kann ich gar keinen link posten aber yams hab ich mal geguckt, könnte man bei dragonspice unter yamswurzel kaufen

kaufen denke ich. Aber ich glaube, Yams kommt nicht so oft vor.