Da es in meinem Umfeld oftmals Diskussionen gab, wie gut oder wie schlecht die jeweiligen Ernährungs "Richtlinien" sind, möchte ich mich mal einige Wochen vegan ernähren um auch urteilen zu können. Ich möchte einfach so gesund wie möglich leben und abnehmen.
Nun mal zu meinen Eckdaten:
Am 8.1.14 habe ich mit 175kg angefangen meine Ernährung umzustellen, bin momentan bei 149kg auf eine Größe von 170cm.
Momentan nehme ich 2000 Kalorien zu mir und zwischen 250 und 300g Protein, wenige KH (ab und zu auch mehr!) und moderat Fett (viel aus Nüssen, Kernen usw..)
Wie kann ich das angehen? Könnt ihr mir da behilflich sein?
Grüße!