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Vielleicht gerade rechtzeitig zur dunklen Jahreshälfte - kurzer Artikel von Frau Messina über vegane Nahrungsmittel, die stimmungsaufhellend wirken können: http://www.theveganrd.com/2015/09/soyfoods-olive-oil-beans-and-omega-3s-a-vegan-plan-for-reducing-depression.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+TheVeganDietitian+%28The+Vegan+Dietitian%29
Hier ist "the plan":
Die einzelnen Empfehlungen werden im Artikel begründet, und was Wissenschaftlichkeit angeht ist Frau Messina eine zuverlässige Quelle.
Hier ist "the plan":
Eat plenty of protein-rich beans.
Consider including traditional soyfoods like soymilk, tofu and tempeh in your diet. Just one serving per day may be enough.
Eat lots of fruits and vegetables.
Minimize refined carbs.
When you cook with added fats, consider using good quality extra-virgin olive oil
Supplement with vitamin B12, vitamin D (unless you are absolutely certain that you have adequate sun exposure) and a vegan supplement of DHA and EPA.
Die einzelnen Empfehlungen werden im Artikel begründet, und was Wissenschaftlichkeit angeht ist Frau Messina eine zuverlässige Quelle.
