Clarence Bass alias Hausmeister Willy

Hier mal ein Tipp, für alle die abspecken wollen, die sehr gute Seite von Clarence Bass alias Hausmeister Willy.

http://www.cbass.com/

"Clarence Bass schlug vor knapp 20 Jahren neue Wege ein, um Körperfett für einen Bodybuilding-Wettkampf abzubauen. Er erreichte damals unglaubliche 2,4% Körperfett. Seither ist es ihm gelungen, seinen Körperfettanteil stets unter 5% zu halten, wobei er seine Methoden immer weiter verbesserte.

So fit im Alter!



Ich hab sein Buch "Ultra Schlank" und les immer wieder gern drin. Unter 5 % Körperfett - das kann ich mir kaum vorstellen, wie das ist.

Rami schrieb:So fit im Alter!

Ich hab sein Buch "Ultra Schlank" und les immer wieder gern drin. Unter 5 % Körperfett - das kann ich mir kaum vorstellen, wie das ist.

Danke für den Hinweis!

Hat jemand Lust in wenigen Sätzen kurz seine empfohlene Diät zu skizzieren?
Die Seite ist extrem schwer zu lesen..........

Danke im Voraus!



PS: Cooler Avatar Rami!

gelbetomate schrieb:

Rami schrieb:So fit im Alter!

Ich hab sein Buch "Ultra Schlank" und les immer wieder gern drin. Unter 5 % Körperfett - das kann ich mir kaum vorstellen, wie das ist.

Danke für den Hinweis!

Hat jemand Lust in wenigen Sätzen kurz seine empfohlene Diät zu skizzieren?
Die Seite ist extrem schwer zu lesen..........

Danke im Voraus!



PS: Cooler Avatar Rami!

Ich hab die mal für meine Tochter aufgeschrieben und leicht verändert (Soja-, Haferdrink, Beerenobst, Getränk).

"Ernährungsplan
nach Clarence Bass „Ultra schlank“

Frühstück

1 Tasse Getreidemischung (Haferflocken, Roggen, Gerste) oder Müsli ohne Zuckerzusatz
1 Tasse entrahmte Milch (0,3 % Fett), alternativ Soja- oder Haferdrink
1 geschälter Apfel
1 Orange
einige Esslöffel Waldfrüchte (Beerenmischung ohne Zuckerzusatz)
Getränk:
1 EL Leinsamenkörner oder 1 Glas Multivitaminsaft mit Ingwer und 1 EL Leinöl

Mittagessen

Erdnussbutter-Sandwich:
2 Scheiben Vollkornbrot mit Erdnussbutter (dünn aufgestrichen)
selbstgemachter Fruchtjoghurt:
1 Tasse entrahmter Joghurt ohne Geschmack
1 EL Diätmarmelade oder Obststückchen
Dessert:
1 Grapefruit oder Orange/Pomelo (bei letzterer eine Scheibe) in Stücke geschnitten

Nachmittags-Snack

1 Stück Obst nach Wahl
1 Tasse entrahmte Milch (0,3 % Fett)
1 Scheibe Vollkornbrot

Abendessen

Gemüseallerlei mit Rind
1 gebackene Kartoffel, geschält und in kleine Stücke geschnitten
120 g Gemüsemischung (Brokkoli/Blumenkohl)
60 g Mais (oder Erbsen)
2 EL Salsa-Soße mit grünem Chili (ohne Zucker- oder Fettzusatz)
1 Tasse Wasser
Dessert:
2 Scheiben Vollkorntoast
2 Esslöffel Diätmarmelade

Abwandlung
Gemüseallerlei mit Thunfisch
1 Tasse gekochte Getreidemischung (wie beim Frühstück)
220 g Gemüsemischung (Brokkoli, Mais, rote Paprika)
60 g Thunfisch (in Wasser)
Dessert:
2 Scheiben Vollkorn-Rosinen-Brot

weitere Abwandlung
Gemüseallerlei mit Käsesauce:
1 Tasse Vollkornreis
1 gebackene Kartoffel
120 g Gemüsemischung (grüne Bohnen, Zwiebeln, rote Paprika)
1 Tasse Tomatenketchup (ohne Zucker)
60 g Mozzarella, gerieben
1 Tasse entrahmter Joghurt (0,3 % Fett)
1 Tasse Wasser
Dessert:
1 Pfirsich (oder Obst nach Wahl)

Zunächst den Reis bissfest kochen, abtropfen lassen und mit dem Gemüse (Bohnen, Zwiebeln und Paprika kleinschneiden) in eine Schüssel geben. Für die Käsesauce gibst du den geriebenen Mozzarella in den Tomatenketchup und fügst dann den Joghurt hinzu; alle Zutaten gut verrühren. Diese Sauce gibst du über das Gemüse und den Reis. Etwas Wasser dazu gießen und 7 Minuten in der Mikrowelle/auf dem Herd erhitzen.

Abend-Snack

½ Tasse Cornflakes
1 geschälte Banane
1 Tasse Buttermilch (oder entrahmte Milch/0,3 % Fett)"


Sein Essen ist eben nicht vegan. Ich hab das dann etwas umgewandelt und hier gepostet: https://veganstrength.forumieren.com/t1302-allgemeine-vegane-ernahrung-ohne-viele-supps.

gelbetomate schrieb:

Hat jemand Lust in wenigen Sätzen kurz seine empfohlene Diät zu skizzieren?
Die Seite ist extrem schwer zu lesen..........

Auch wenn es schon älter ist, schreib ich trotzdem mal was dazu, da ich wieder auf die gute alte LowFat Kost und auf den Boden der Tatsachen runter bin.
Clarence Bass hat nun (seit seinen Angaben) über 20 Jahre einen Körperfettgehalt im einstelligen %-Bereich und ißt "uniform" (sprich fast jeden Tag sauber und ähnlich).

Seine Ernährung ist fast vegetarisch (leider ißt er ab und zu Fisch und selten Fleisch), dafür aber viele fettarme Milchprodukte und selten Eier.
Ansonsten und das finde ich gut, analysiert er oft die LowCarb-Studien,
Paleo-Beiträge und bringt alles wieder auf ein sachliches Niveau und er bleibt bei seinem LowFat, weil er der Meinung ist das Athleten Kohlenhydrate brauchen und da hat er recht
Low Fat heißt bei ihm max. 20% Fett. Wenig Gesättigte (bei ihm nur 3%) und eine Omega 3/6 Ratio von 1:3. Oft Erdnussbutter, Leinöl und paar Nüsse. Ansonsten hat er schon recht viel Protein (ca. 130 Gramm) und der Rest Kohlehydrate aber nur Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Alle Low GI/GL Lebensmittel bis auf das Obst. Ein sehr gesunder Plan und er hat eine super Form.
Sehr zu empfehlen, seine Artikel