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Sehr interessant, wie sich manche Ernährungsexperten beim Thema vegan disqualifizieren.
Ich stöbere gerade auf der Seite von Lyle Mcdonald und wundere mich über seine Antwort zur Frage einer vegetarischen Ernährung.
http://www.thefactsaboutfitness.com/lyle/qa5.htm
1) Peinlich, dass er überhaupt zur Diskussion stellt, daß Vegetarier Fisch essen und völlig absurd Hühnerfleisch.
2) Er als einzige vegane Proteinquelle Proteinpulver identifiziert.
3) Meint als Ovo/Lacto Vegetarier wäre es zu schwer genug Protein zu bekommen, da auch zuviele Kohlenhydrate dabei wäre (Komischweise bringen 300g Käse und 2 Eier 105 Gramm Protein und 2 Gramm Kohlenhydrate ...und nein, das soll keine Empfehlung sein, nur ein Hinweis, daß er völlig falsch liegt).
Wenn ich sowas lese, stelle ich mir dann immer die Frage wie ernst man die anderen Artikel noch nehmen soll, wenn bei diesem Thema schon solch ein Totalausfall produziert wird.
Ich stöbere gerade auf der Seite von Lyle Mcdonald und wundere mich über seine Antwort zur Frage einer vegetarischen Ernährung.
http://www.thefactsaboutfitness.com/lyle/qa5.htm
1) Peinlich, dass er überhaupt zur Diskussion stellt, daß Vegetarier Fisch essen und völlig absurd Hühnerfleisch.
2) Er als einzige vegane Proteinquelle Proteinpulver identifiziert.
3) Meint als Ovo/Lacto Vegetarier wäre es zu schwer genug Protein zu bekommen, da auch zuviele Kohlenhydrate dabei wäre (Komischweise bringen 300g Käse und 2 Eier 105 Gramm Protein und 2 Gramm Kohlenhydrate ...und nein, das soll keine Empfehlung sein, nur ein Hinweis, daß er völlig falsch liegt).
Wenn ich sowas lese, stelle ich mir dann immer die Frage wie ernst man die anderen Artikel noch nehmen soll, wenn bei diesem Thema schon solch ein Totalausfall produziert wird.
