Preisgünstige Eiweißquellen / keine Supps

Gehört hier nicht rein. Probier's mal hier:

https://veganstrength.forumieren.com/t649-geschmacklich-bestes-veganes-proteinpulver

 ....hab mich verlesen....*sorry*
Kannst du das verschieben?

Das nicht, hab's aber ähnlich gelöst.

-25% auf alle veganen Proteine bei myprotein
http://www.myprotein.com/our-range/weekly-deal.list?sortOrder=title

Dusk schrieb:300g Kichererbsenmehl (ungeröstet) in Bio-Qualität liefert 60g Protein und kostet im Reformhaus 2,19 €, daraus lassen sich wunderbar Fladen/Pfannkuchen machen, die in alle möglichen Geschmacksrichtungen gewürzt werden können; das reine Mehl kommt schon Eipfannkuchen in Konsistenz und Geschmack erstaunlich nah. 

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Bin letzten dagelegen und dachte mir, dass man mit einem Rührei in 5 Minuten Zubereitungszeit 20g leckere Protein hat, und dass das eigentlich praktisch ist. Habe deshalb nachgedacht, wie man das vegan machen könnte, was da rankommt. Dann ist mir dein obiger Post eingefallen, wo es um Kichererbsenmehl ging. Man müsste doch auch 100g Kichererbsenmehl mit zB 200ml Sojamilch zusammenrühren und dann anbraten können. Konsistenzmäßig wäre das dann in etwa wie ein Kaiserschmarren, und wenn man es richtig würzt schmeckt es vielleicht sogar wie weiche Falafel. Ginge das theoretisch, hast du das schon Mal probiert?

ich mach:
150g    Kichererbsenmehl
250g    Wasser
  Salz
105g    Paprika
37,5g    Oliven, schwarz

5% protein. wenn du das wasser durch sojamilch ersetzt, kannst dus noch n bisschen erhöhen.
ist allerdings ein bisschen tricky beim wenden, wenn man das gmeüse direkt mit den teig macht
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klingt GEIL! noch n paar krasse gewürze ran und ab gehts. das ganze geht bestimmt auch süß sehr gut! mit zimt und banane oder schokolade oder solche faxen... omnjomnjom

ja genau, die süßen (ich nehm stevia) mach ich auch zb gern mit TK-Himbeeren

mal spontan ein kleines bump für diesen Thread - vielleicht hat ja jemand noch was zum eintragen   

https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AubKWOqLKHw9dE41VVJuR3JxcmRPTTU1RXNzc2M0M0E&usp=sharing

Ich weis nicht ob das Angebot regional ist, aber bei uns gibts gerade:
- 500g rote Linsen / weiße Bohnen für 0,99€ bei Aldi Süd
- Dose Kidneybohnen für 0,30€ bei Real