Interessanter Artikel:
http://wholehealthsource.blogspot.de/2012/06/new-study-is-calorie-calorie.html
Obwohl very low carb Ernährung bei dieser (nach Stephans Urteil nur eingeschränkt aussagekräftigen) Studie den höchsten "metabolic advantage" hat, gibt es ungünstige hormonelle Auswirkungen, die letztlich dazu führen, dass Stephan doch von dieser Ernährungsform abrät. [Aha, deswegen fragte mich Dusk in einem anderen Thread nach einem Bluttest ]
Sein Fazit:
http://wholehealthsource.blogspot.de/2012/06/new-study-is-calorie-calorie.html
Obwohl very low carb Ernährung bei dieser (nach Stephans Urteil nur eingeschränkt aussagekräftigen) Studie den höchsten "metabolic advantage" hat, gibt es ungünstige hormonelle Auswirkungen, die letztlich dazu führen, dass Stephan doch von dieser Ernährungsform abrät. [Aha, deswegen fragte mich Dusk in einem anderen Thread nach einem Bluttest ]
Sein Fazit:
In any case, a diet that focuses on beans/lentils, meats, nuts, fruits, and vegetables at the expense of grains (particularly flours) may be a good choice for weight loss maintenance, and I think this squares well with research coming from other angles.