Startseite
So geht's: Einen Esslöffel Sojajoghurt in einen kleinen Topf, cremig rühren, 700 ml Wasser langsam einrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Dann 200 g Haferflocken rein. Deckel drauf und bei knapp 50 Grad für 8 Stunden in den Ofen. Rausnehmen, einmal gut durchrühren und im Kühlschrank einige Stunden nachreifen lassen.
Schmeckt gut, wenn man's gern sauer hat (als Müsligrundlage, mit Beeren gesüßt) und ist viel billiger als selbstgemachter Sojajoghurt.
Schmeckt gut, wenn man's gern sauer hat (als Müsligrundlage, mit Beeren gesüßt) und ist viel billiger als selbstgemachter Sojajoghurt.
