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Der ein oder andere kennt seine Homepage vielleicht schon: http://www.dr-moosburger.at/
Unter "Patienten- & Arztinformation, Publikationen" findet man einige sehr informative Veröffentlichungen zu Sport allgemein, Fettverbrenung, Ernährung, etc.
In einer Publikation (mir ist leider entgangen, in welcher ich das gelesen hatte) äußert er sich jedoch gegen die vegane Ernährung und bezeichnet diese als "kontraproduktiv".
Ich bin gestern nun zufällig über einen Eintrag von ihm in einem Forum gestoßen, in dem er sich auch über Alex äußert:
Hier der Link zum Thread:
http://de.fitness.com/forum/threads/14867-Vegan/page3
Unter "Patienten- & Arztinformation, Publikationen" findet man einige sehr informative Veröffentlichungen zu Sport allgemein, Fettverbrenung, Ernährung, etc.
In einer Publikation (mir ist leider entgangen, in welcher ich das gelesen hatte) äußert er sich jedoch gegen die vegane Ernährung und bezeichnet diese als "kontraproduktiv".
Ich bin gestern nun zufällig über einen Eintrag von ihm in einem Forum gestoßen, in dem er sich auch über Alex äußert:
nochmals:
vegan zu leben, ist eine philosophie und im grunde keine frage der ernährung. wenn es um eine generelle ernährungsempfehlung geht, sollte sie evidenzbasiert sein und dem state of the art entsprechen, der in der ernährungswissenschaft und ernährungsmedizin etabliert ist - und nicht der lebensphilosophie einer kleinen gruppe menschen, die (irrationalerweise) alles tierische aus ihrem leben verbannen wollen.
der mesch ist ein "allesfresser". er wa es schon immer und wird es immer sein. sein stoffwechsel ist auf das verdauen und verwerten aller makronährstoffe ausgerichtet, und das sollte man ihn auch tun lassen. alles andere als eine mischkost zu empfehlen, wäre nicht zweckmäßig.
das argument einer anreicherung von lebensmitteln mit vitaminen usw. - stichwort "functional food" - wird ebenfalls nicht einer sinnvollen, praxisrelevanten ernährungsempfehlung gerecht.
zu dem jungen mediziner mit dem adonis-komplex: um so einen körper zu haben, braucht es nur eine entsprechende genetik, ein bisschen krafttraining (ein- bis zweimal pro woche) und das im auge-behalten der energiebilanz (sprich nicht zu viel futtern). also mich beeindruckt er in keinster weise, es gibt tausende junge männer, die so aussehen - aber positiverweise nicht dem adoniskomplex verfallen sind. anabole steroide sind hiefür sicherlich nicht "nötig", allenfalls etwas HGH (und das wird auch im sog. "natural-BB" gemacht, keine sorge...). darüber hinaus ist alexander mit 28 jahren noch ein "frischling" als arzt (sofern er überhaupt schon einer ist, sprich die approbation besitzt) und hat jedenfalls noch keine klinische erfahrung - geschweige denn auf dem gebiet der ernährungsmedizin. was er sagt, sind platitüden, die jeder veganer von sich gibt.
ebensowenig kannst du mich mit den von dir genannten herren doktoren beeindrucken, die selbst veganer sind, geschweige denn überzeugen. es geht nicht, darum, was einzelne sagen, sondern darum, was der der evidenzbasierte state of the art der wissenschaft ist, der auch praxisrelevant sein soll, um der menschheit einen nutzen zu bringen. jeder mensch hat die freiheit zu tun, was er möchte (solange er niemandem damit schadet), aber was einzelne tun, heißt noch lange nicht, dass es richtig und zweckmäßig ist.
da in diesem forum evidenzbasiert und praxisrelevant informiert werden soll, haben philosophien, pseudoreligionen und esoterische anwandlungen keine platz. dafür gibt es eh genügend plattformen im internet, die die leute manipulieren, gehirnwaschen, verunsichern und verängstigen...
gruß, kurt
Hier der Link zum Thread:
http://de.fitness.com/forum/threads/14867-Vegan/page3
Zuletzt von chicky_hines am Mi Mai 04, 2011 1:05 am bearbeitet; insgesamt 3-mal bearbeitet
Genau mein Gedankengang.
