Kidney Bohnen

Ich will wieder mehr Kidney Bohnen in meine Ernährung einbauen. Zumindest im Aufbau. Problem ist jedoch, dass mir frische von der Zubereitungszeit einfach zu happig sind. Die 12 Stunden Einweichen + zwei Stunden kochen sind sogar für mich als Student zu viel.
Ich habe shcon nach Kidney Bohnen in Dosen gesucht, allerdings noch keine ohne Zuckerzusatz gefunden. Mit Salz als Zutat könnte ich wohl noch leben aber der Zucker muss nicht sein.

Empfehlungen??

An welcher Stelle steht Zucker? Ich denke die Menge kann man vernachlässigen.....

Ich nehme die Dosen von Bonduelle = 20 Gramm Protein bei 250 kcal je Dose.

Ich denke auch im Endeffekt bleibt mir nicht anderes übrig als den Zucker zu vernachlässigen. Müsste die vierte Stelle sein, nach Bohnen, Wasser und Salz.

Diese Mini-Mengen kann man getrost ignorieren, in Obst ist sicher mehr Saccharose

Zudem kannst du die Zuckerpampe mit gründlichem Abwaschen ja meist weitgehend entfernen!

Hol dir einen Druck-/Schnellkochtopf. Die kochen Bohnen nach dem Einweichen in 10 Minuten richtig weich. Generell kann ich die Dinger jedem nur empfehlen; ich komme nicht mehr ohne aus! Lasse dir nur keinen Reiskocher andrehen, die nennt auch manchmal so.

öhh, ich mein die von aldi sind ohne zucker....